美食遊踪 好吃的家常菜-牯嶺街家園小吃店 0980212
過年期間吃多了大魚大肉，今天就要去換換口味，吃吃家常菜。
一家很普通的小吃店，平房建物瑟縮的依偎在大樓旁，招牌小小的。我在此區已上班了幾年，從它門口經過幾十回，卻從未感覺它的存在。
樸實沒有裝潢的小店，卻蘊含著豐富的美味!!
探過路的同事說，家園小吃店坐位不多，要用午餐需趁早。
我們一行3人，進店剛好有個小桌。
老闆沒有印菜單，菜單就直接噴印在牆上，非常特別。
右牆上的菜單是熱炒，左牆上的菜單是飯麵等快餐及湯類，價格符合平價消費。
右牆上的菜單
左牆上的菜單
老闆娘給上一張白紙，抬頭一看，想吃啥就寫上啥。我們的經驗是依人數多加個一兩道菜就是點菜的數量啦。因此3個人大概點個5菜1湯，這樣就很飽足了。另外給每個人一碗白飯，一碗十元。
點完了菜之後就等老闆上菜開動！
老闆動作很快，一下子老闆娘就端上了一盤炒青菜，今天的時鮮青菜是A菜。
炒A菜 50元
這道A菜真是好吃，雖只是清炒，卻完全沒有A菜原帶有的那一種奇特的苦澀味。
蔥爆牛肉 100元
蔥爆牛肉，醃得入味的牛肉鮮美滑嫩，蔥段清脆夠味，好吃。
苦瓜鹹蛋 80元
老闆利用豆豉及小魚乾提鮮，將鹹蛋黃完全炒開，炒糊，像勾芡般均勻的沾染在每片苦瓜上，我喜歡他每片苦瓜上都有鹹蛋黃沙沙的口感；而且鹹蛋充分地中和了苦瓜的苦味，使人能同時吃到蛋香和苦瓜香的特殊綜合口感。「讚!」
煎虱目魚肚 120元
這道美味的懷舊復古美食，老闆將魚煎得金黃漂亮，不焦不硬，不但魚肉好吃連魚皮都入味。
糖醋里肌 100元
糖醋里肌算是我最喜歡的一道菜之一, 從小若全家去外食, 不管是哪樣子的餐廳, 只要菜單有這道菜,我都會點這一道菜。
老闆將豬里肌肉醃得很入味，炸得外皮酥脆，色澤很棒，裹在裡面的里肌肉香滑軟嫩，非常順口好吃，雖然較甜了些，卻不覺得膩。
蚵仔湯大碗80元
單純的蚵仔加豆腐、薑絲、榨菜及蔥花去煮湯，用料新鮮，就煮出家鄉讓人懷念的風味小吃。
單純的蚵仔加豆腐、薑絲、榨菜及蔥花去煮湯，用料新鮮，就煮出家鄉讓人懷念的風味小吃。
這是一頓讓我們驚豔的午餐，我們把飯菜吃得一粒不剩，把湯喝得一滴不剩。美食何需一定找名店，樸實的小店，也有著豐富的美味!!飯後，小廖急著跟老闆娘要名片，號稱食聖的小廖大概心中已在盤算下次那一天再來大吃一頓。
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家園小吃店
02-23943682
100台北市牯嶺街61號之5
02-23943682
100台北市牯嶺街61號之5
